Закуска со шпротами
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Простая и проверенная временем закуска, которая достойно украсит и праздничный стол, и к будничному рациону годится. Хрустящие ароматные тосты с кремовой текстурой творожного сыра и шпротами, вкус которых дополняют сочные овощи и свежая зелень — это настоящий праздник вкуса для любого застолья. Блюдо простое, но в то же время оригинальное и очень вкусное. Насладитесь этой золотистой подкопчённой рыбкой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Хлеб можно взять как белый, так и ржаной. Нарежьте его на ломтики одинаковой толщины, я взяла уже нарезной.
- 2
Шаг 2
Подсушите хлеб на сухой сковороде или любым другим удобным для вас способом. Натрите хрустящие тосты зубчиком чеснока.
- 3
Шаг 3
Смажьте творожным сыром.
- 4
Шаг 4
Выложите на каждый тост шпроты из банки, предварительно дав стечь маслу. У меня шпроты небольшие, я выкладывала по две штуки.
- 5
Шаг 5
Дополните закуску ломтиком огурца.
- 6
Шаг 6
Добавьте дольку помидора. Посолите овощи и поперчите по вкусу.
- 7
Шаг 7
Последний акцент — свежая зелень. У меня сегодня петрушка.
- 8
Шаг 8
Закуска со шпротами готова. Простая, но в то же время изысканная и очень вкусная.