
Закуска к новогоднему столу
Описание
Данное блюдо дает возможность проявить свою фантазию в полной мере, поэкспериментировать с ингредиентами и их сочетаниями. Уверен, что процесс приготовления закуски очень увлечет детей, так что можно скооперироваться и готовить вместе :) Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на терке.
- 2
Шаг 2

Из сыра нужно вырезать круглые кусочки, которые послужат шляпками для снеговиков.
- 3
Шаг 3

Оставшийся сыр трем на терке.
- 4
Шаг 4

Смешиваем сыр с яйцами, добавляем чеснок пропущенный через пресс.
- 5
Шаг 5

Также добавляем майонез (2-3 ст.л.) Перемешиваем.
- 6
Шаг 6

Из хлеба нужно вырезать круглые подставки для снеговиков.
- 7
Шаг 7

Сырно-яичную начинку набираем мокрыми руками и формируем из нее 8 шариков. Четыре шарика покрупнее для туловища, и четыре поменьше для головы. Устанавливаем крупные шарики на хлеб, сверху размещаем шарики поменьше.
- 8
Шаг 8

Теперь пришло время украшать снеговиков. Из сырых овощей вырезаем необходимое к-во глаз, носиков и ротиков.
- 9
Шаг 9

Устанавливаем на голову снеговикам сырные шляпки, которые украшаем петрушкой.