topfood.cloud
Все рецепты
Закуска
Закуски

Закуска

45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Чтобы украшения из оливок и ветчины хорошо держались, слегка смочите силиконовую формочку водой. Закуску можно подать «как есть» или, предварительно срезав верх, скрепить по 2 штуки, прослоив их сливочным сыром или свежим творогом с пряными травами

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Творог протрите через сито и соедините в миске с яйцом, солью и перцем. Хорошо перемешайте.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Добавьте растительное масло и молоко, перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Добавьте салями, нарезанную кубиками, все хорошо перемешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Зеленые оливки нарежьте тонкими кольцами, ветчину — на полоски. Уложите их в силиконовые формочки, как на фото.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Аккуратно выложите ложкой тесто, выровняйте верх.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, около 15-20 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Дайте выпечке полностью остыть прямо в формочке. Затем подайте на стол.