Закуска на шпажках на Новый год
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Приготовить закуску на шпажках на Новый год можете на том хлебе, который вам больше нравится. Дополнительно нам понадобится нож для чистки овощей, а так же шпажки или обычные деревянные зубочистки. Такую закуску можно использовать для любого застолья и совсем не обязательно делать целый поднос, можно просто использовать канапешки для украшения сервировочного блюда с бутербродами или тарталетками Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Хлеб подойдёт любой, который нравится. Помидоры черри можно заменить на маслины. Огурец берите длинный.
- 2
Шаг 2
Сделайте из хлеба круглые заготовки, я вырезала при помощи обычной рюмки.
- 3
Шаг 3
Подсушите хлеб на сковороде с двух сторон.
- 4
Шаг 4
Намажьте тосты творожным сыром.
- 5
Шаг 5
Творожный сыр можете заменить на плавленый или вырезать из твёрдого сыра такие же кружки.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите листики салата.
- 7
Шаг 7
На салат выложите по кружочку копчёной колбасы. Колбасу предварительно нарежьте тонкими кружками, я взяла уже готовую в нарезке.
- 8
Шаг 8
Длинный огурец нужно тонко нарезать вдоль овощечисткой.
- 9
Шаг 9
Сформируйте из огурцов стилизованную «ёлочку», как показано на фото и сверху выложите черри, скрепив всю конструкцию при помощи шпажек или зубочисток.
- 10
Шаг 10
Закуска на шпажках на Новый год готова. Надеюсь, она украсит ваш праздничный стол!