
Закуска на пикник на природе
Описание
Закуска готовится быстро и просто. У меня свой рецепт, как правильно приготовить такую закуску на пикник на природу. Эти безумно вкусные рулеты готовятся с копченым лососем, кремовым сыром, зеленью и свежим огурчиком. Я люблю добавлять пророщенные ростки пшеницы, они придают свежесть и приятный хруст рулетам, но вы сможете трансформировать эту закуску на ваш вкус, добавив в него свои любимые ингредиенты Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, начнем с подготовки: промойте листья салата, зелень и огурец, обсушите бумажным полотенцем. Лосось порежьте на тонкие полоски. Огурец порежьте соломкой. Ростки нужно обдать горячей водой.
- 2
Шаг 2
Расстелите на столе пищевую пленку или фольгу, на нее положите лаваш, распределите сливочный сыр по всей поверхности лепешки. Далее разложите салат, зелень и тонким слоем уложите лосось, поверх него — ростки и огурец.
- 3
Шаг 3
Далее аккуратно сверните лаваш рулетом. Заверните лаваш в пленку или фольгу и поместите рулет в холодильник дожидаться своего выхода на пикник.