Закуски
Закуска на Новый год 2019
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Для более бюджетного варианта можно взять сорта рыбы подешевле, но только она должна быть обязательно свежей. Например, отлично подойдет горбуша
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Из хлеба для тостов вырежьте кружки, сбрызните оливковым маслом.
- 2
Шаг 2
2. Обжарьте в духовке или на сковороде.
- 3
Шаг 3
3. Рыбу нарежьте мелким кубиком.
- 4
Шаг 4
4. Полейте лимонным соком и уберите в холодильник на 3 часа.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте каперсы и нарезанные корнишоны.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте горчицу и майонез, эстрагон и табаско.
- 7
Шаг 7
7. Хорошо перемешайте.
- 8
Шаг 8
8. Выложите закуску на гренки и украсьте крабовыми палочками. Глазки оформите с помощью перца горошком. Счастливого Нового года!