Закуска на год Крысы
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Такая закуска абсолютно точно удивит всех ваших гостей. Казалось бы, обычная закуска, но в такой необычной подаче смотрится очень празднично. К тому же приготовить такую закуску можно заранее, она прекрасно дождется новогодней ночи в холодильнике. Обязательно попробуйте Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую и остудите.
- 2
Шаг 2
Яйца очистите и натрите на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
Плавленые сырки натрите на мелкой терке и добавьте к яйцам. Выдавите 2 зубчика чеснока.
- 4
Шаг 4
Крабовые палочки натрите на мелкой терке. Половину натертой массы добавьте к сырно-яичной массе, а вторую половину пересыпьте в отдельную тарелочку. Красную часть одной крабовой палочки отложите, она нам понадобится для украшения. Также оставьте половину одной палочки, ее используем для ушек.
- 5
Шаг 5
Перемешайте всю полученную массу, добавив майонез. Не переборщите с майонезом, чтобы масса не получилась слишком жидкой, и наши мышки не распадались.
- 6
Шаг 6
Из полученной массы сформируйте шарики, придайте им форму яйца, обваляйте в натертых крабовых палочках, которые мы оставляли ранее.
- 7
Шаг 7
Вот таким получились заготовки. Осталось их украсить.
- 8
Шаг 8
Из отложенной полосочки крабовой палочки сделайте хвостики, нарезав ее тонким полосочками. Половинку крабовой палочки нарежьте кружочками и вставьте ушки мышкам. Из перца горошком сделайте глазки и носик.
- 9
Шаг 9
Вот такими получились наши мышки на новогодний стол.