Закуска
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Я очень люблю всевозможные оригинальные закуски на праздничных столах и вообще застольях - как по мне, именно от них, а не от основных блюд, зависит впечатление, остающееся у гостей. Поэтому красивые и эффектные закуски на столе - это моя фишка. В данном случае, предлагаю приготовить закуску "Морковь" - не столько вкусную, сколько оригинальную. Хотя, конечно, если начинку сделать вкусной - то и закуска будет роскошной. Однако главное здесь, тем не менее - это внешний вид. А он - очень оригинальный и необычный. А главное - что готовится эта красота достаточно просто, без никаких особых хлопот
Инструкция
- 1
Шаг 1
Размораживаем слоеное тесто.
- 2
Шаг 2
Разрезаем наше тесто на 6 длинных полосок, каждую из которых скатываем в жгут.
- 3
Шаг 3
Берем специальный металлический конус, оборачиваем его нашим тестом. До края конуса советую не доходить - иначе будет трудно потом снять тесто с конуса.
- 4
Шаг 4
Красим тесто оранжевым пищевым красителем (можно этого и не делать). Выпекаем тесто 15 минут при 180-200 градусах.
- 5
Шаг 5
Нашу запеченную красоту достаем из духовки, остужаем. Конусы извлекаем.
- 6
Шаг 6
Нашу начинку (я делала начинку несладкой, добавляла куриный салат) кладем в целлофановый пакет, делаем в уголке дырочку - для того, чтобы было проще наполнять наше тесто.
- 7
Шаг 7
Наполняем конусы начинкой.
- 8
Шаг 8
Для пущей красоты в каждый конус вставляем по листику салата. Закуска "Морковь" готова. Подавать к столу в холодном виде.