topfood.cloud
Все рецепты
Закуска
Закуски

Закуска

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Закуска «Крабики» идеально подойдет и для завтрака, и для легкого перекуса, и в качестве ссобойки. Рецепт, Можно подавать тёплой или охлаждённой.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, перепелиные яйца отварите.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Тесто порежьте на треугольники, как для рогаликов.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Каждый треугольник слегка растяните в длину. На каждый положите по тонкому ломтику сыра. Сверху положите сосиску. Края сосиски слегка надрежьте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Заверните тесто в рогалик. Обратите внимание: края сосиски должны выступать из теста на 1-1,5 см.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите рогалики на противень, смажьте взбитым яйцом. Одну сосиску разрежьте на 4 равные части. Сделайте в кусочках вертикальные надрезы, примерно до половины. Эти кусочки также положите на противень и запекайте вместе с рогаликами.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Запекайте все 20 минут при температуре 180 градусов. Вот такими получились наши заготовки, осталось только собрать крабиков.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    На зубочистки или спички прикрепите крабикам клешни и глаза из перепелиных яиц.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    С помощью горошин перца или кусочков оливок сделайте зрачки и ротики. Крабики готовы! Обязательно предложите их деткам, они как никто другой оценят ваши старания!