Закуска к пиву из лаваша
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Минимальный набор продуктов плюс немного времени - получается отличная закуска к пиву из лаваша. Начинку можно выбрать любую на ваше усмотрение (мясо, курица, колбаса, сыр, грибы). В данном случае - это копченая колбаса и сыр. С соусами также можно экспериментировать Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В зависимости от количества гостей рассчитывается и количество лаваша. Из одного лаваша получится 2 порции.
- 2
Шаг 2
2. Разворачиваем лаваш и промазываем его кетчупом и майонезом (я обычно смешиваю два соуса и могу добавить немного аджики).
- 3
Шаг 3
3. Затем выкладываем колбасу и сыр. Колбасу сразу нарезаем кольцами, после чего можно сделать нарезку соломкой. Сыр распределяем по всей поверхности.
- 4
Шаг 4
4. Нарезаем на несколько кусков уже завернутый лаваш с начинкой, после чего выкладываем в форму для запекания и смазываем соусом.
- 5
Шаг 5
5. Отправляем в духовку и запекаем около 20 минут при температуре не менее 180 градусов. Подается закуска к пиву из лаваша в горячем или холодном видах.