Закуски
Закуска из тыквы с сыром
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Спешу показать вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Тыкву вымойте, очистите, нарежьте небольшими кусочками. Полейте любым растительным маслом по вкусу, присыпьте солью и специями. Аккуратно перемешайте, выложите на противень. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
- 2
Шаг 2
2. Параллельно взбейте рикотту с молоком до однородности. Багет нарежьте тоненькими кусочками и подсушите на сковороде или в духовке, сбрызнув оливковым маслом.
- 3
Шаг 3
3. Когда тыква станет мягкой (время зависит и от сорта, и от размера кусочков) достаньте противень из духовки.
- 4
Шаг 4
4. Ломтик хлеба смажьте сыром, дополните кусочками тыквы и полейте чуточкой бальзамика.