Закуска из свеклы
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу запеките в фольге до мягкости. После полностью остудите.
- 3
Шаг 3
Очистите свеклу от кожуры, натрите на терке и переложите в глубокую миску.
- 4
Шаг 4
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до румяного цвета, затем крупно порубите. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к свекле.
- 5
Шаг 5
Добавьте майонез, посолите и поперчите.
- 6
Шаг 6
Все перемешайте.
- 7
Шаг 7
Из хлеба вырежьте кружки с помощью формы для печенья.
- 8
Шаг 8
Обжарьте кружочки из хлеба на сухой сковороде до румяного цвета с двух сторон.
- 9
Шаг 9
Выложите на хлеб закуску из свеклы. Сверху присыпьте измельченными орешками и добавьте немного зелени. Я использую микрозелень редиса.
- 10
Шаг 10
Закуска из свеклы готова, приятного вам аппетита!