Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Для приготовления закуски лучше всего подойдут сортовые помидоры, например, желтые или розовые. Моцареллу берем круглую, небольшого размера. Базилик выбирайте по своему вкусу, подойдет и зеленый, и черный. Блюдо порадует вкусом и станет прекрасным украшением стола. Попробуйте, все очень просто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты.
- 2
Шаг 2
В пиалу наливаем оливковое масло, добавляем соль, перец и пропущенный через пресс чеснок.
- 3
Шаг 3
Базилик режем мелко и высыпаем в пиалу к маслу с чесноком. Перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Помидоры режем кружочками и выкладываем на плоскую тарелку.
- 5
Шаг 5
На помидоры выкладываем приготовленную смесь из масла, чеснока и базилика.
- 6
Шаг 6
Шарики моцареллы разрезаем на половинки и выкладываем сверху.
- 7
Шаг 7
Остается посыпать закуску перцем и можно подавать к столу.