topfood.cloud
Все рецепты
Закуска из лаваша за 5 минут
Закуски

Закуска из лаваша за 5 минут

10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально к столу и к напиткам. В нашем рецепте используем домашнюю буженину, вы же можете взять ветчину или просто колбасу. Адыгейский сыр легко можно заменить обычным. По желанию можно добавить зелени и много разных овощей, специй. Подавать лаваш к столу вкусно с чашечкой ароматного кофе Подавайте с зеленью и соусом.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Выложите лаваш в сковороду, так, чтобы его края свисали за бортики.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Буженину или любые колбасные изделия нарежьте полосками и выложите в лаваш.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Вбейте куриное яйцо в сковороду.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Следом добавьте нарезанный пластинами адыгейский сыр.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Нарежьте томаты дольками и отправьте в лаваш.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Сверните края лаваша вовнутрь, жарьте лаваш по 3 минуты с каждой стороны.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Готовую закуску подавайте к столу.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Готово. Подавайте с зеленью.