
Закуски
Закуска из дыни и ветчины
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Закуска из дыни и ветчины готовится перед подачей. Долго ее держать в холодильнике не стоит, но охладить даже нужно. Тогда к контрасту сладкий-соленый добавится контраст холодный-теплый. Так как мясо на вкус всегда будет теплее дыни. Пармская ветчина должна быть максимально тонко нарезана, чтоб практически таяла во рту. Дыню ищите самую спелую, а перед нарезкой тщательно помойте. Успехов и Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2

Из дыни вырежьте шарики.
- 3
Шаг 3

Заверните дыню в ветчину.
- 4
Шаг 4

Готово. Подавайте с зеленью.