Закуска из чечевицы в мультиварке
Описание
В нашей семье ни одно застолье не обходится без этого блюда. Закуска из чечевицы в мультиварке готовится за один час с учетом подготовки всех ингредиентов. Специи добавляйте в процессе тушения овощей с кашей. Из специй вкус чечевицы хорошо раскрывают паприка и кориандр, но вы можете использовать любые приправы по вкусу Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Измельчаем чеснок, лук и чеснок, морковь. Лук нарезаем ножом мелко, а морковь шинкуем на терку.
- 2
Шаг 2
2. Включите вашу мультиварку в режим "Жарка" , разогрейте сразу масло, а после первыми отправьте в чашу лук и чеснок. Через минутку добавьте морковь и жарьте еще пару минут до румяного цвета.
- 3
Шаг 3
3. Дальше ориентируйтесь на режимы вашей техники. Я приловчилась использовать режим "Гречка" для приготовления таких каш. Высыпьте на поджарку помытую чечевицу и после включите режим приготовления каши.
- 4
Шаг 4
4. Я периодически заглядываю в мультиварк и контролирую процесс. Выставляйте минимум 20 минут времени.
- 5
Шаг 5
5. У меня ушло 18 минут на приготовления этой закуски.
- 6
Шаг 6
6. Подавать ее можно в горячем и холодном виде одинаково. Приятного Вам аппетита!