Закуска
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Начинку для "грибных ножек" я использовала на свой вкус, но можно взять те продукты, которые вам больше нравятся. Например, отличное сочетание отварного картофеля с сыром и зеленью. Выберите тот вариант, который вам больше нравится Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и остудите.
- 2
Шаг 2
На мелкой терке натрите сыр и яйца, выложите их в салатник.
- 3
Шаг 3
Грецкие орехи мелко порубите и добавьте в салатник.
- 4
Шаг 4
Добавьте мягкий сливочный сыр, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте массу.
- 5
Шаг 5
У грибов срежьте ножки. Шляпки просушите на бумажном полотенце.
- 6
Шаг 6
Из сырной массы сформируйте ножки грибов и прикрепите шляпки шампиньонов. На тарелку выложите листья салата и распределите подготовленные "грибочки".
- 7
Шаг 7
Закуску уберите на время в холодильник и подавайте к столу охлажденной.