Закуски
Закуска
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Вкусная, легкая закуска для романтического ужина. Хрустящие креветки и освежающий, нежный пикантный соус Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Креветки чистим до последней фаланги, оставляем хвостик, убираем кишечную венку, посыпаем смесью 5 перцев. Солим
- 2
Шаг 2
Сметану смешиваем с мелко рубленой зеленью укропа и петрушки, натертым чесноком, соком лайма, перчим, солим
- 3
Шаг 3
Креветки обваливаем в крахмале
- 4
Шаг 4
Обжариваем в кипящем растительном масле, откидываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир
- 5
Шаг 5
В шоты выкладываем сметанный соус, на бортик вешаем хрустящую креветочку и дольку лайма