topfood.cloud
Все рецепты
Ёжик из фруктов
Десерты

Ёжик из фруктов

10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Авокадо выбираем средней спелости. Фрукт не должен быть твердым и терпким, но и слишком мягкий не берите. Вместо авокадо можно взять грушу. Для иголок подойдет, апельсин, банан, виноград без косточек или ананас. Оформить ёжика можно с помощью любых сухофруктов, орехов и семечек Подавайте охлаждённым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовим ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Снимаем с авокадо шкурку. Отрезаем, треть и извлекаем косточку. Кладем авокадо на тарелку срезом вниз.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Из семечек тыквы делаем лапки и хвостик. Из гвоздик глаза, а изюминка будет носиком.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Банан и апельсин нарезаем небольшими кусочками. На зубочистку накалываем поочередно кусочки фруктов.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Зубочистку с кусочками фруктов вставляем в авокадо.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавляем столько фруктов, сколько помещается на авокадо. Получается ёж.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Фруктового ежика, по желанию, можно сбрызнуть соком лимона.