
Ёжик из фруктов
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Авокадо выбираем средней спелости. Фрукт не должен быть твердым и терпким, но и слишком мягкий не берите. Вместо авокадо можно взять грушу. Для иголок подойдет, апельсин, банан, виноград без косточек или ананас. Оформить ёжика можно с помощью любых сухофруктов, орехов и семечек Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Снимаем с авокадо шкурку. Отрезаем, треть и извлекаем косточку. Кладем авокадо на тарелку срезом вниз.
- 3
Шаг 3

Из семечек тыквы делаем лапки и хвостик. Из гвоздик глаза, а изюминка будет носиком.
- 4
Шаг 4

Банан и апельсин нарезаем небольшими кусочками. На зубочистку накалываем поочередно кусочки фруктов.
- 5
Шаг 5

Зубочистку с кусочками фруктов вставляем в авокадо.
- 6
Шаг 6

Добавляем столько фруктов, сколько помещается на авокадо. Получается ёж.
- 7
Шаг 7

Фруктового ежика, по желанию, можно сбрызнуть соком лимона.