
Японский обед
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такой обед – это отличный вариант, он не только вкусный, но и полезный. Из морепродуктов можно использовать креветки, мидии, а также морские коктейли. Японцы очень любят такой вариант обеда, ведь можно есть его, не отрываясь от работы, а также на лавке, в парке на траве Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте рис, затем отварите его до готовности и откиньте на дуршлаг.
- 2
Шаг 2
Очистите чеснок и нарежьте его пластинками, выложите чеснок на разогретую сковороду с оливковым маслом.
- 3
Шаг 3
Заранее очистите креветки или возьмите уже очищенные, выложите их в чесночное масло, обжарьте с каждой стороны по 1 минуте.
- 4
Шаг 4
В другой сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте яйцо, обжаривайте его, помешивая лопаткой.
- 5
Шаг 5
Выложите к яйцу в сковороду отварной рис, перемешайте и добавьте креветки.
- 6
Шаг 6
Нашинкуйте капусту, нарежьте тонкими ломтиками огурцы, измельчите зелень, перемешайте.
- 7
Шаг 7
Упакуйте в одну ячейку бэнто рис с креветками, в другую часть выложите салат. Рядом уложите вымытые томаты и кумкват.