Соусы
Японский майонез
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Рецепт традиционный, японский, поэтому точно следуйте технологии приготовления и ничего не меняйте Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чашу блендера влейте масло и добавьте яичный желток.
- 3
Шаг 3
Влейте уксус.
- 4
Шаг 4
Добавьте мисо.
- 5
Шаг 5
Взбейте все блендером до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Майонез готов.