Японский бутерброд
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Онигири – очень популярное в Японии блюдо. Это, по сути, небольшие рисовые шарики, которые берут на работу или в школу как перекус. Начинка такого бутерброда может быть самая разная, но наиболее популярной является тунец. У меня есть специальные формочки для их приготовления, но этот бутерброд можно делать руками. Приготовить онигири очень легко, к тому же, этот "бутерброд" полезный Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварите рис, выложите его на блюдо. Можно накрыть его влажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
2. Подготовьте необходимые для начинки ингредиенты.
- 3
Шаг 3
3. Хорошо отожмите тунец от сока через ткань.
- 4
Шаг 4
4. Смешайте отжатый тунец с кунжутом и майонезом, перемешайте. Начинка готова.
- 5
Шаг 5
5. Сформируйте онигири. И меня есть специальная формочка. Выложите сначала слой риса, потом ложку начинки и снова рис. Прижмите.
- 6
Шаг 6
6. Обмотайте онигири полоской водорослей.