Горячие блюда
Японские пельмени Gyoza
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт приготовления блюда японской кухни под названием Gyoza. Пельмени по Японски
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Отварите капусту и мелко нашинкуйте. Нарежьте лук и другие ингредиенты.
- 3
Шаг 3
Смешайте ингредиенты в миске. Отложите на час.
- 4
Шаг 4
Делаем тесто.
- 5
Шаг 5
Раскатаем тесто змейкой.
- 6
Шаг 6
Нарезаем на кусочки.
- 7
Шаг 7
Тонко раскатываем каждый кусочек и наполняем начинкой.
- 8
Шаг 8
Запечатываем пельмени.
- 9
Шаг 9
Разогреваем масло в сковороде. Бросаем пельмени. Обжариваем в течении 3 минут. Добавляем 1/2 стакана воды и закрываем крышкой на 5 минут. Снимаем крышку и готовим ещё 5 минут.
- 10
Шаг 10
Подаем пельмени к столу вместе с соусом.