Японская лапша со свининой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. И такое простое сочетание мясного с лапшой может выглядеть совсем по-разному, если к ингредиентам добавить что-нибудь новенькое. Например, прочитайте о том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в ней мясо до золотистой корочки под крышкой на среднем огне. Потом уберите крышку, добавьте кунжут и прожарьте немного на сильном огне.
- 3
Шаг 3
Лук и морковь помойте, почистите, мелко нарежьте. Обжарьте лук в масле до прозрачности. Затем добавьте морковь и готовьте ещё 5 минут.
- 4
Шаг 4
Помидоры помойте, обдайте кипятком и снимите кожуру. Мелко нашинкуйте. Обжарьте на сильном огне 3 минуты и немного посолите.
- 5
Шаг 5
Отварите лапшу в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Промойте её.
- 6
Шаг 6
Смешайте все овощи с лапшой и мясом в сковороде и влейте соевый соус.