Закуски
Яйцо пашот с уксусом
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Также вы можете подавать яйцо пашот со спагетти, получится просто изумительно. Готовить само яйцо будем в небольшом сотейнике, буквально 3-4 минуты и вкуснейший пашот готов к подаче. Обязательно обратите внимание на рецепт, уверена, вы останетесь довольны результатом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте воду, уксус и яйца.
- 2
Шаг 2
Возьмите небольшую чашку, вбейте в нее куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
В сотейник влейте литр воды, доведите до кипения, добавьте уксус. После активно мешайте воду ложкой, чтобы образовалась лунка.
- 4
Шаг 4
Пока лунка крутится, аккуратно введите куриное яйцо из чашки. Белок сразу же сворачивается.
- 5
Шаг 5
Варите яйцо три минуты.
- 6
Шаг 6
Достаньте яйцо из воды, промокните бумажными полотенцами и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Закуска готова. Подавайте к столу.