
Закуски
Яйцо-кокот в горбушке
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Необычный способ подачи поднадоевшей яичницы — яйцо-кокот в горбушке разнообразит ваш завтрак. А приготовить его несложно и быстро. Вы потратите всего 5 минут на подготовку блюда для запекания. Приятных вам хлопот на кухне Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.
- 2
Шаг 2

Из горбушек выньте мякиш, поместите их в форму для запекания на пергамент. Разомните кусочки тунца по дну горбушек с помощью вилки. Сверху выложите ломтики помидора.
- 3
Шаг 3

Вбейте по яйцу. По краю желтка посыпьте тертым сыром. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут.
- 4
Шаг 4

Подавайте яйцо-кокот к столу горячим.