Закуски
Яичный рулет с сыром и морковью
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. В качестве начинки можно использовать не только твердый сыр и морковь. Очень вкусным получится рулет если в качестве начинки добавить ветчину или жареное мясо. Не бойтесь экспериментировать
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и перец черный молотый.
- 3
Шаг 3
Вылейте яичную массу в сковороду, на которой разогрейте растительное масло. Поджарьте на умеренном огне блинчик.
- 4
Шаг 4
Натрите сыр и морковь на мелкой терке.
- 5
Шаг 5
Смажьте блин немного майонезом, выложите подготовленную начинку.
- 6
Шаг 6
Сверните его в рулет.
- 7
Шаг 7
Выложите рулет на блюдо и подайте к столу.