topfood.cloud
Все рецепты
Яичный паштет
Закуски

Яичный паштет

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная закуска для любой компании. Яичный паштет готовим при помощи измельчителя - комбайна, блендера. Яйца надо предварительно отварить, а овощи обжарить на масле до мягкости. Перед подачей паштет отсудите. На стол подайте с сухариками, крекерами или любимым хлебом Подавайте закуску к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Лук нарезаем произвольно.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Морковь трем на терке.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Готово. Лишнее масло удалите.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Измельчаем.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания.