Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Подавать к столу такие яичные конвертики можно с зеленью, свежими овощами, также можно добавить тост и чашечку ароматного кофе — аппетитный завтрак готов. Надеюсь вам понравится этот легкий, быстрый и вкусный вариант блюда из яиц Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты по списку.
- 2
Шаг 2
Ветчину нарежьте маленькими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
Смешайте в тарелке ветчину и сыр, добавьте нарезанный укроп. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
В небольшую пиалу или миску вбейте одной яйцо, посолите немного и взболтайте.
- 5
Шаг 5
Сковороду хорошо разогрейте и слегка смажьте маслом, влейте яйцо и жарьте минуту, пока оно не схватится.
- 6
Шаг 6
В центр выложите треть подготовленной начинки.
- 7
Шаг 7
Сверните все края яичного блинчика вовнутрь. Поджарьте с двух сторон по 30 секунд.
- 8
Шаг 8
Аналогичным образом приготовьте еще два яичных конвертика.
- 9
Шаг 9
Подайте к столу.