
Выпечка
Яичные блинчики с ветчиной
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для блинов нам понадобятся лишь две составляющие — яйца и крахмал. Для начинки возьмем самую вкусную ветчину, сочную, ароматную. Такие блины можно нарезать небольшими рулетиками и подавать, к примеру, со свежими овощами. Блины хорошо подойдут к чашке кофе или чая Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В глубокую миску вбейте несколько крупных куриных яиц.
- 3
Шаг 3

Добавьте к яйцам крахмал и специи.
- 4
Шаг 4

Перемешайте все ингредиенты до однородности.
- 5
Шаг 5

Жарьте блины на смазанной маслом сковороде по 15 секунд с каждой стороны.
- 6
Шаг 6

На край блина выложите пару ломтиков ветчины.
- 7
Шаг 7

Сверните блины рулетиками и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8

Выпечка готова. Подавайте к чаю.