Яичные блинчики с крабовыми палочками и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Яичные блинчики — базовый компонент. Из них готовят закуски, рулеты, включают в состав всевозможных салатов или горячих блюд. Сегодня расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Крабовые палочки и сыр натрите на крупной тёрке, добавьте майонез, соль и молотый перец по вкусу, перемешайте. Начинка готова.
- 3
Шаг 3
Взбейте яйцо с 1 ст.л. молока. Посолите и поперчите по вкусу. Яйца лучше взбивать отдельно, чтобы блинчики получились одинаковой толщины.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте яичную массу и жарьте как обычные блины.
- 5
Шаг 5
Из указанного количества ингредиентов, получится 3 блинчика или 6, если сковорода небольшая.
- 6
Шаг 6
На каждый готовый блинчик по центру выложите немного начинки.
- 7
Шаг 7
Подверните края и сверните по типу голубцов. Яичные блинчики с крабовыми палочками и сыром готовы.
- 8
Шаг 8
Подавать можно как в тёплом, так и в холодном виде.