Яичные блинчики без крахмала
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Приготовить яичные блинчики без крахмала можно буквально на скорую руку. Рецепт очень простой и не отнимет много времени. Блины получаются нежные и очень вкусные. Можно их использовать для приготовления всевозможных салатов, использовать как основу для несладких начинок или подавать самостоятельно со свежими овощами или любимым соусом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца разбейте в миску, добавьте воду, соль по вкусу и взбейте вилкой или венчиком до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Вылейте тонкий слой яичной смеси и на среднем огне сначала обжарьте одну сторону.
- 4
Шаг 4
Затем, как только блинчик схватится, переверните и обжарьте вторую.
- 5
Шаг 5
Таким образом приготовьте все блины. Из указанного количества ингредиентов выходит около 3-6 штук. Все зависит от диаметра сковороды и желаемой толщины блинов.
- 6
Шаг 6
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.