Яичница в помидорах в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Делюсь с вами интересным рецептом приготовления яичницы в помидорах в духовке. Обычно я об этом блюде вспоминаю в случаях, когда на ночь остались гости, а продуктов дома по минимуму. А ведь гостей надо и завтраком накормить, и проводить по всем правилам, верно? Так что как раз в таких случаях яичница в помидорах в духовке в домашних условиях великолепно справляется с утренним голодом как домочадцев, так и гостей! Рекомендую Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Помидоры тщательно моем, разрезаем на половинки. Ложкой вынимаем серединку, чтобы получились "чашечки". Солим и перчим каждый помидор.
- 2
Шаг 2
2. Вбиваем в каждый помидор по яйцу. Разогреваем духовку в это время. Яйца солим и перчим, при желании посыпаем тертым сыром.
- 3
Шаг 3
3. Запекаем в хорошо прогретой духовке примерно 10 минут, пока белок яйца не схватится.