Яичница в микроволновой печи
Описание
Закуска готовится быстро и просто. При приготовлении есть вероятность, что яйцо взорвется в микроволновке, поэтому стоит придерживаться нескольких принципов: накрывать тарелку с яичницей (другой тарелкой или специальной миской для микроволновки), не стоит готовить на максимальной мощности. Можно размешать желток с белком или сделать глазунью Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Маленьким кусочком сливочного масла смажьте небольшую глубокую тарелочку.
- 2
Шаг 2
2. Разбейте яйцо в миску, не смешивайте белок с желтком.
- 3
Шаг 3
3. Вилкой сделайте один прокол в желтке, чтобы желток не взорвался во время приготовления.
- 4
Шаг 4
4. Посолите и поперчите, поставьте миску с яйцом в микроволновку и накройте другой тарелкой. Готовьте 30 секунд, после окончания приготовления оставьте еще на 30-60 секунд.
- 5
Шаг 5
5. Достаньте яйцо и проверьте на готовность, при необходимости отправьте еще раз на 15 секунд, столько же дайте ему постоять в микроволновке после сигнала об окончании.
- 6
Шаг 6
6. Аккуратно переложите яичницу в тарелку и сразу подавайте.