Яичница в хлебе в духовке
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Уверена, что такое блюдо, как яичницу в хлебе в духовке в домашних условиях должен приготовить каждый! Опять же, времени отнимает мало, получается вкусно и сытно, - ну чем не идеальный завтрак? Вы, кстати, можете сделать по этому же рецепту завтрак для всей семьи, - просто из половинки хлеба вырезаете мякиш, чтоб получился "горшочек", и туда уже добавим сметанный соус и вбиваем яйца, по одному на каждого члена семьи. Словом, расскажу, как сделать яичницу в хлебе в духовке, и вы уж попробуйте Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Масло растапливаем на сковороде, и смешаем с мукой.
- 2
Шаг 2
2. Добавим сметану и специи по вкусу. Постоянно помешиваем, пока не загустеет.
- 3
Шаг 3
3. Теперь добавим воду, еще раз перемешаем, доводим до кипения. Выкладываем кусочки хлеба, вбиваем яйцо.
- 4
Шаг 4
4. Перекладываем сковороду в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем, пока белок яйца не схватится.
- 5
Шаг 5
5. Подаем к столу, посыпав свежей зеленью!