Яичница в авокадо (в духовке)
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Можете попробовать запечь яичницу в авокадо в микроволновке, тогда следите за временем. Если фрукт плохо стоит в форме или на противне, попробуйте немного подрезать донышко или установите авокадо на бублик. К яичнице добавляют бекон, сыр, измельченный помидор или перчик. Ешьте блюдо сразу после приготовления Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте авокадо и разрежьте его на 2 части. Ложкой вычистите немного мякоть, чтобы было место для яйца, но не выковыривайте до кожуры. Обжарьте немного бекон.
- 2
Шаг 2
2. Установите половинки на противень или в небольшую форму, разбейте в каждую по яйцу, добавьте кусочки бекона. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Запекайте авокадо в разогретой до 210 градусов духовке в течение 15 минут. Подавайте блюдо сразу после приготовления.