Яичница с зеленью
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Яичницу с зеленью можно приготовить из чего угодно, главное - чтобы начинки сочетались между собой. Так как каждый слой готовится отдельно, в готовой яичнице все вкусы сохраняются. Можно, конечно, все смешать и приготовить яичницу одним слоем. Но лучше повозиться и приготовить послойно, вкус и красивый вид готового блюда доставит эстетическое наслаждение! Успехов и Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перец сбрызните маслом и поставьте в разогретую духовку на 20 минут.
- 2
Шаг 2
Кабачок на сковороде доводим до мягкости, примерно 5 минут.
- 3
Шаг 3
Зелень мелко порежьте.
- 4
Шаг 4
Возьмите три миски и в каждую разбейте по 3 яйца. Добавьте в одну перец.
- 5
Шаг 5
Выливаем перец с яйцами на сковороду, готовим 5 минут.
- 6
Шаг 6
Также готовим омлет с зеленью и кабачками.
- 7
Шаг 7
Полуготовые омлеты аккуратно сложите друг на друга и доведите до готовности в духовке разогретой до 150 градусов в течении 15 минут.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте с зеленью.