
Закуски
Яичница с творогом
6 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Не любите шпинат, тогда добавьте листья салата, петрушку, укроп или любую другую зелень. Творог подойдет покупной или домашний, лучше не очень жирный. Такую яичницу с удовольствием съедят дети. Подавайте ее сразу после приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Отделите белок от желтка. В миску выложите куриный желток, одно яйцо, нарезанные листья шпината и творог.
- 2
Шаг 2

2. Хорошенько размешайте все вилкой, добавьте щепотку соли.
- 3
Шаг 3

3. Сковороду отправьте на огонь, добавьте кусочек сливочного масла и растопите его.
- 4
Шаг 4

4. Вылейте яичницу и обжаривайте до корочки с одной и другой стороны.
- 5
Шаг 5

5. Подавайте яичницу сразу после обжаривания.