Закуски
Яичница с тушенкой и овощами
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вкусный и сытный рецепт для быстрого завтрака или перекуса. Можно подать такую яичницу как самостоятельное блюдо, а можно добавить гарнир в виде картофельного пюре или макарон. Зелень также будет хороша в этом блюде. Пробуйте Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте в течение 2 минут.
- 2
Шаг 2
Добавьте мелко нарезанный лук и помидоры. Тушите все под крышкой до мягкости перца и лука.
- 3
Шаг 3
Добавьте тушенку. Все хорошо прогрейте.
- 4
Шаг 4
Вбейте несколько яиц.
- 5
Шаг 5
Посыпьте тертым сыром и накройте крышкой. Готовьте на слабом огне минут 5-7.
- 6
Шаг 6
Подавайте яичницу с тушенкой и овощами горячей.