Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю приготовить яичницу с помидором и сыром в лаваше на сковороде. Превратим банальное блюдо в оригинальный и невероятно вкусный рецепт. Такая яичница идеально подойдет для сытного завтрака или перекуса на скорую руку для всей семьи. Нежная яичница с сочными помидорами и плавленным сыром в хрустящей корочке от лаваша — это безумно вкусное блюдо! Понравится и детям и взрослым Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите круглый лаваш. Если у вас нет лаваша подходящей формы, то при помощи кухонных ножниц, просто вырежьте заготовки из обычного квадратного. Сверху на лаваш разбейте необходимое количество яиц. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Посыпьте яйца тёртым сыром.
- 4
Шаг 4
Накройте вторым лавашом и под крышкой на среднем огне дайте низу подрумяниться.
- 5
Шаг 5
Аккуратно переверните.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите нарезанный дольками помидор. Посолите и поперчите по вкусу.
- 7
Шаг 7
Посыпьте помидоры оставшимся тёртым сыром. Накройте крышкой и готовьте ещё около 8 минут или пока сыр не расплавится.
- 8
Шаг 8
Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде готова.