Горячие блюда
Яичница с грибами и шпинатом
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, с противнями верхней и нижней трети. Подготовить четыре длинных куска пергамента. Выложить листы пергамента на противень, смазать каждый маслом. Выложить на пергамент шпинат и грибы. Разбить по 2 яйца над каждой смесью грибов и шпината и полить 1 чайной ложкой масла. Приправить солью и перцем. Сложить каждый пергамент с начинкой. Поставить в духовку и выпекать, пока яичные белки не станут твердыми, от 6 до 9 минут, переворачивая пергамент в середине жарки. Подавать сразу же Подавайте горячим.