Яичница с гренками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус или добавить что-то дополнительно, например, бекон или грибы. Наличие на сковороде хрустящих гренок делает блюдо сытным Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления яичницы подготовьте необходимые ингредиенты. Черри можно заменить на обычные помидоры.
- 2
Шаг 2
Хлеб нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
В горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте кубики хлеба с двух сторон до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Затем выложите в сковороду помидоры черри, разрезанные пополам. Обжарьте их, буквально, 30 секунд, чтобы они не превратились в пюре.
- 5
Шаг 5
Разбейте в сковороду яйца. По вкусу посыпьте солью и специями. Готовьте яичницу на малом огне 2-3 минуты без крышки.
- 6
Шаг 6
Яичница с гренками готова. Белки успели приготовиться, а желтки остались немного жидкие.
- 7
Шаг 7
Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.