Яичница с горошком
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Яичница с горошком может быть очень сытным и вкусным обедом! На завтрак же советую поделиться со всей семьёй, на одного такой завтрак будет слишком большим. Специи можете взять какие любите. Горошек так же использовать и консервированный и сырой. Например, замороженный. Очень вкусно. Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Почистите картофель а нарежьте маленькими кубиками.
- 3
Шаг 3
Так же нарежьте сыр Моцарелла.
- 4
Шаг 4
Нарвите зелень и мелко порубите зелёный лук.
- 5
Шаг 5
Выложите на сковороду картофель, немного потушите и добавьте зелёного лука и специй.
- 6
Шаг 6
Смешайте с яйцами зелень, оливки и ещё специй.
- 7
Шаг 7
Затем выложите яичную смесь к картофелю, добавьте сыр Моцарелла и зелёный горошек.
- 8
Шаг 8
Накройте крышкой и тушите до готовности картофеля. Яичница с горошком готова!