Горячие блюда
Яичница по-бирмингемски
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления такого завтрака стоит использовать домашние яйца. Они и по вкусу лучше, чем магазинные, да и желток у них по цвету более желтый. Подавать готовые яйца к столу нужно сразу же после приготовления, пока они горячие, а хлеб хрустящий Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В центре хлеба вырежьте дырочки квадратной формы.
- 3
Шаг 3
В сковороду налейте масло, и обжарьте хлеб с одной стороны до румяного цвета.
- 4
Шаг 4
В центр осторожно вбейте куриное яйцо. Если оно крупное по размеру, тогда немного белка оставьте.
- 5
Шаг 5
Посолите и поперчите яйцо, жарьте до желаемой консистенции желтка.
- 6
Шаг 6
Яйца по-бирмингемски готовы!