Закуски
Яичница на кипятке
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт очень оригинальный и интересный, поэтому точно следуйте рецептуре и соблюдайте все рекомендации. Подавать такой омлет вкусно с кусочком свежего хлеба, обжаренной колбасой или сосисками Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яйца вбейте в миску.
- 2
Шаг 2
2. Хорошо взбейте вилкой. Не солите.
- 3
Шаг 3
3. Вскипятите воду. Глубина должна быть 10-12 см. Ложкой создайте легкий водоворот.
- 4
Шаг 4
4. Тонкой струйкой влейте яйца, накройте крышкой и сосчитайте до 30.
- 5
Шаг 5
5. Достаньте шумовкой яичницу и немного обсушите.
- 6
Шаг 6
6. Посолите, полейте маслом и подавайте с овощами.