Закуски
Яичная паста для бутербродов
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Если вам надоели банальные бутерброды с паштетом или колбасой, приготовьте вкусную яичную бутербродную пасту. Ее можно наносить на кусочки белого хлеба или ржаные хлебцы и сухарики. Любители яиц точно оценят такую закуску. Готовится она быстро, особенно если у вас есть заранее сваренные вкрутую куриные яйца Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сварите яйца вкрутую, разрежьте их напополам.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте яйца и мякоть авокадо в чашу блендера.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте винный уксус и лук.
- 4
Шаг 4
4. Измельчите все в однородную смесь, приправьте солью и перцем по вкусу.
- 5
Шаг 5
5. Смажьте ломтик хлеба майонезом.
- 6
Шаг 6
6. Намажьте смазанный майонезом хлеб яичной смесью и наслаждайтесь закуской.