Горячие блюда
Яичная лапша с курицей и овощами
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. И об одном рецепте я вам хочу рассказать Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой в 3-5 мм толщиной.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
Курицу промойте и нарежьте кусочками.
- 4
Шаг 4
Лапшу отварите в подсоленном кипятке в течение 6 минут (смотрите инструкцию на упаковке).
- 5
Шаг 5
Готовую лапшу откиньте в дуршлаг. Добавьте к ней масло.
- 6
Шаг 6
В миске взбейте яйцо с перцем и соевым соусом.
- 7
Шаг 7
Влейте на горячую сковороду с маслом яичную смесь.
- 8
Шаг 8
Затем в сковороду добавьте куриную грудку
- 9
Шаг 9
Добавьте морковь, лук, кориандр и имбирь. Тушите блюдо на сильном огне в течение 10 минут.
- 10
Шаг 10
Потом выложите в сковороду лапшу и ещё влейте соевый соус.
- 11
Шаг 11
Тушите блюдо ещё 5 минут.