Яйца, запеченные в помидорах
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Очень необычно, вкусно и эффектно! Помидор должен быть довольно плотным и крупным, главное не повредить стенки, когда будете вырезать мякоть, иначе яйцо вытечет. Можно добавить бекон или подкопченное сало, а зелень подойдет любая, даже сухие травки. Если не любите жидкие яйца, запекайте в духовке подольше Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте помидоры, помойте их под проточной водой.
- 2
Шаг 2
2. Отрежьте верхнюю часть помидора, очистите внутри от семян.
- 3
Шаг 3
3. Поставьте помидоры в формочку для кексов. Вбейте яйца, приправьте измельченным чили, луком, перцем и солью по вкусу. Запекайте в духовке в течение 20 минут.
- 4
Шаг 4
4. Посыпьте сверху тертым сыром запеченные помидоры и поставьте их в духовку, пока сыр не расплавится.