Закуски
Яйца, запеченные с сыром
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хрустящая основа, нежная середина из яиц и сыра к сладкому чаю или молоку. Прекрасный завтрак! Если возьмете дрожжевое слоеное тесто, то основа получится не такой рассыпчатой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Немного раскатайте тесто. Разделите его на четыре части и наметьте круг на каждой. Проведите аккуратно ножом по контуру, не прорезая до конца. Сделайте частые проколы в круге.
- 3
Шаг 3
Посолите яйца и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Натрите сыр на мелкой терке.
- 5
Шаг 5
Выпекайте тесто - основу в горячей духовке при 180 градусах в течение 8 минут. Выньте и снимите часть верха у круга.
- 6
Шаг 6
Положите в углубление сыр и влейте яйцо.
- 7
Шаг 7
Допекайте в духовке в течение 15 минут.
- 8
Шаг 8
Выньте и сразу подавайте.
- 9
Шаг 9
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.