
Закуски
Яйца запеченные с соусом
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. А не внести ли нам еще немного разнообразия в завтраки? Что мы часто едим? Яйца? У нас дома они обычно жареные в разных вариациях - думаю, как и у большинства из вас. Сегодня я предлагаю более полезный вариант - яйца, запеченные в духовке Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Измельчите лук и чеснок.
- 2
Шаг 2

2. В сковороде на сливочном масле смешайте лук, чеснок, мелко нарезанные помидоры, анчоусы, паприку, соль и перец. Тушите лук до полупрозрачности 7-10 минут.
- 3
Шаг 3

3. Распределите соус по формочкам для выпекания, затем вбейте яйцо сверху. Запекайте в духовке 7 минут.